Voler Zurigo Simone Farina

3 Risultati

  1. Con il carciofo si pu fare il pane la farina antispreco dagli scarti dell ortaggio

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    del: Tue, 27 Feb 2024 07:20:06 +0000
    Karshof ottenuta dagli scarti del carciofo in modo da ridurre gli sprechi e valorizzare al meglio le risorse naturali La startup produttrice pronta per farla testare alle aziende alimentari
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  2. Zurigo si conferma al vertice delle smart city Indietro le citt italiane

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    del: Wed, 17 Apr 2024 15:20:07 +0000
    Bologna al 78esimo posto Milano 91esima e Roma 133esima Pesa la scarsa incisivit delle politiche per ridurre il traffico e migliorare la qualit dell aria I risultati dello Smart City Index 2024
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  3. Dall ETH di Zurigo la ricetta per produrre cioccolato pi sano e sostenibile

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    del: Mon, 10 Jun 2024 07:41:40 +0000
    La ricetta appena messa a punto sfrutta non solo i semi o fave del frutto del cacao ma anche parte della polpa e della buccia esterna rendendo il prodotto finale pi ricco di fibre e pi povero di acidi grassi saturi
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